Jamón Joselito Gran Reserva (De 7 kg a 8 kg)

Jamón Joselito Gran Reserva (De 7 kg a 8 kg)

580.00640.00

Jamón Joselito Gran Reserva

MARCA COMERCIAL: Joselito

El rendimiento aproximado en el jamón loncheado es del 45%

(Jamón entero de 7,500Kg se obtiene 3,4kg/Aprox. de jamón loncheado y taquitos).

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SKU: JE1 Categoría:

Descripción

El Jamón Joselito Gran Reserva 100% Natural no se parece a ningún otro. Su forma es alargada y estilizada y su carne, fragante y delicada, tiene un aspecto brillante, de color entre rosa y rojo púrpura. Está finamente veteada por la grasa de la bellota que le da un bello aspecto marmóreo y le proporciona gran jugosidad y una fina textura. La grasa, uno de los grandes secretos del Jamón Joselito, es muy aromática y tan fluida que se funde en la boca inundando el paladar con un incomparable sabor, lleno de matices, intenso y prolongado.

 

CONSERVACIÓN (ENTERO)

  • Tras su recepción, debe sacarlo de su embalaje y colgarlo hasta iniciar su consumo.
  • Conservara temperatura ambiente (entre 18º y 24º), en lugar fresco y seco.
  • No necesita frío.

Información adicional

Peso 8.000 kg
Marca

Joselito

Tipo de Corte

Entero, Deshuesado en 5 Tacos + vacío (Envío 4-5 dias, Loncheado a máquina + vacío de 150gr (Envío 4-5 días), Loncheado a cuchillo + vacío de 150gr (Envío 4-5 dias

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